Un vin elegant, obţinut din struguri sănătoşi culeşi la maturitate deplină, cand au acumulat o cantitate optima de zahăr. Se prezinta armonios, cu arome de fructe roşii, capsuni şi mure, perfect echilibrat de aciditate şi alcool. Se recomandă a se consuma racit, la 10-12 grade C.
Asocieri culinare: carne de pasare, peste, fructe de mare, paste sau salate.